Du 17 au 21 novembre 2026, Alpilles Bio célèbre 15 années d'engagement pour une alimentation biologique, locale et de qualité. Quinze années de rencontres, de découvertes et de liens tissés avec les producteurs, les artisans et les habitants des Alpilles. Une belle aventure humaine que toute l'équipe souhaite aujourd'hui partager avec vous.
Il y a quinze ans, Anne-Laure de Pazzis reprenait les rênes d'Alpilles Bio, un magasin déjà bien connu des amateurs de produits biologiques à Saint-Rémy-de-Provence.
Avec Henri de Pazzis, elle lui insuffle progressivement une nouvelle dynamique, portée par des convictions simples : privilégier les produits de qualité, soutenir une agriculture respectueuse de la nature et préserver ce qui fait la richesse d'un commerce de proximité, le contact humain.
Au fil des années, le magasin grandit, se transforme et enrichit ses rayons, sans perdre de vue l'essentiel : proposer une alimentation saine et savoureuse, tout en donnant une place de choix aux producteurs et artisans qui la rendent possible.
Six ans après la reprise d'Alpilles Bio, une nouvelle étape importante se dessine. En 2017, le magasin entreprend de grands travaux de réaménagement et d'agrandissement.
Les rayonnages se déplacent, les espaces se transforment, les équipes s'activent… Une période intense dont les photographies de l'époque gardent de précieux souvenirs.
Derrière ce chantier, une ambition : offrir davantage de place aux produits biologiques, améliorer le confort des clients et faire du magasin un lieu toujours plus accueillant.
Cette transformation marque un tournant dans l'histoire d'Alpilles Bio. Le magasin poursuit son développement, tout en conservant ce qui fait son identité : une équipe proche de ses clients et une sélection de produits réalisée avec conviction.
Derrière chaque produit se cache une histoire. Celle d'un maraîcher qui cultive ses légumes au rythme des saisons, d'un vigneron passionné par son terroir, d'un apiculteur attentif à ses ruches ou d'un artisan qui perpétue un savoir-faire.
Depuis quinze ans, Alpilles Bio cultive ces relations de confiance avec des femmes et des hommes qui partagent une même exigence de qualité et de respect du vivant.
Cette proximité permet de faire découvrir aux clients des produits authentiques, mais aussi de raconter leur origine, leurs particularités et le travail nécessaire pour les élaborer.
Car bien manger, c'est aussi savoir ce que l'on met dans son assiette et connaître celles et ceux qui le produisent.
Si Alpilles Bio a évolué au fil des années, une chose demeure : l'importance accordée à l'accueil et au conseil.
Aujourd'hui, une équipe de 17 passionnés anime les différents rayons du magasin. Fruits et légumes, épicerie, fromages, vins, cosmétiques ou produits de bien-être : chacun apporte ses connaissances, ses découvertes et ses conseils.
Ce sont ces échanges, parfois simples, parfois passionnés, qui font d'Alpilles Bio bien plus qu'un lieu où l'on vient faire ses courses.
Un endroit où l'on prend le temps de discuter, de découvrir un nouveau produit, de partager une recette ou simplement de retrouver des visages familiers.
En quinze ans, les habitudes de consommation ont beaucoup évolué. Les préoccupations environnementales, l'origine des aliments et les modes de production occupent désormais une place importante dans nos choix quotidiens.
Pour Alpilles Bio, ces questions ne sont pas nouvelles. Elles accompagnent depuis longtemps une démarche fondée sur l'indépendance, la sélection rigoureuse des produits et la confiance accordée aux producteurs.
À travers son appartenance au groupement d'indépendants Koalibio, le magasin défend cette vision d'une agriculture biologique exigeante, accessible et profondément humaine.
Quinze ans plus tard, les convictions restent les mêmes, avec toujours cette envie de découvrir, de transmettre et de faire évoluer le magasin.
Un anniversaire, c'est avant tout l'occasion de se retrouver et de remercier celles et ceux qui ont contribué à cette belle aventure.
Du mardi 17 au samedi 21 novembre 2026, Alpilles Bio vous invite à célébrer ses 15 ans en magasin.
Pour vous remercier de votre fidélité, profitez de 10 % de remise sur vos achats pendant toute la semaine anniversaire.
Et parce qu'un anniversaire ne serait pas tout à fait complet sans souffler quelques bougies, retrouvons-nous le vendredi 20 novembre dans l'après-midi pour partager ce moment festif ensemble !
Une belle occasion de se retrouver, d'échanger et de célébrer quinze années d'aventure autour du bio.
Merci aux producteurs et artisans qui nous accompagnent, à notre équipe qui fait vivre le magasin chaque jour, et bien sûr à vous, clients fidèles ou visiteurs de passage.
C'est grâce à votre confiance, à votre curiosité et à votre attachement à une alimentation de qualité que cette aventure continue de grandir.
Quinze ans déjà… et encore tant de belles choses à partager !
Toute l'équipe d'Alpilles Bio vous donne rendez-vous du 17 au 21 novembre pour fêter cet anniversaire à Saint-Rémy-de-Provence.
