Category: Nouveautés

Du nouveau au rayon vrac liquide !

Sirops brassés à la main, bicarbonade de soude, vinaigre d’alcool, paillettes de savon 100% végétales… nous vous proposons quelques nouveautés au rayon vrac liquide, sans oublier le savon de Marseille Cosmos et le savon d’Alep artisanal saponifié au chaudron, à base d’huiles d’olive et de laurier, très riche en composants actifs et hypoallergénique.
Aujourd’hui mercredi bénéficiez de 10% de réduction sur nos rayons vracs liquides et solides.
Retrouvez aussi en caisse des échantillons pour tester les produits de nos rayons vracs !

Sélection spéciale cheveux, ongles et peau

Ce mois-ci Mila et Marie vous invitent à prendre soin de vos cheveux, de vos ongles et de votre peau avec leur sélection de compléments alimentaires (acide hyaluronique, collagène marin, zinc, kératine, prêle, ortie, vitamine E, vitamine B6…) et de cosmétiques (huiles végétales pour les cheveux, lotion et shampoing Dr Hauschka, shampoing à la noix de coco, argile naturelle…) mais aussi des produits naturels anti-poux.
N’hésitez pas à leur demander conseil !

Nouveauté : les aromaparfums Aimée de Mars

Découvrez l’univers fleuri et gourmand des aromaparfums « naturels et vibrants » Aimée de Mars, créés par Valérie Demars. Ils allient les bienfaits des huiles essentielles bio et de l’eau de source. Leur formulation est d’origine naturelle, non photosensibilisante, vegan & cruelty free et Made in France.
Ces parfums sont à -25% jusqu’au 16 septembre !

Graines de tournesol germées

Petite nouveauté côté apéritif : les graines de tournesol germées Gaïhamsa, idéales pour vos apéritifs ou pour agrémenter vos salades, soupes ou poêlés de légumes ! Végan et naturellement sans gluten, elles sont également riches en vitamines, enzymes et nutriments et sont fabriquées dans la Drôme.

Nouvelle gamme Dermaclay pour peaux mixtes à grasses

Découvrez la nouvelle gamme de cosmétiques Dermaclay avec une routine en 4 étapes pour les peaux mixtes à grasses !

Cette gamme est le fruit d’un long travail de recherches sur les propriétés des argiles et des actifs nobles, bio et non polluants, réalisées par Patrick Dubois et Corinne Lauret, à Hyères dans le Var.

Pour en savoir plus sur cette gamme et ses actifs cliquez ici.

Précommandez du lait cru Gaborit

Dorénavant, vous pourrez commander du lait cru Gaborit, en caisse ou au rayon traiteur !
 
Ce lait cru de vache Jersiaise est l’un des laits les plus riches et les plus savoureux. Il est reconnu mondialement pour ses qualités nutritives (vitamines, calcium, phosphore…). La flore naturelle du lait cru entier lui confère de subtils arômes de foin frais et de noisette.
 
Nous commandons ce lait cru traditionnel directement chez Bernard Gaborit la première semaine de chaque mois.
 
Si vous souhaitez en précommander (bouteille d’un litre), nous vous invitons à nous le faire savoir en magasin avant le mardi 1 septembre. La réception est prévue le jeudi 3 septembre.
 
Visionnez cette vidéo pour en savoir plus sur cet agriculteur bio et sur les produits laitiers de la gamme Gaborit.

Nouveauté zéro déchet : découvrez les déodorants et dentifrices solides Endro !

Deux jeunes bretons se sont récemment lancés dans la production de produits cosmétiques à circuit court, contenus dans des pots en verre réutilisables, 100% recyclables et consignés.

La composition des déodorants en baume est étudiée pour empêcher naturellement le développement des bactéries responsables des mauvaises odeurs. Ils se composent d’huile de coco, d’amidon de maïs, de bicarbonate de sodium, de cire de carnauba et d’huiles essentielles.

Ils sont labelisés Nature & Progrès (100% bio) et Végan ; ils durent en moyenne 3 mois.

Les dentifrices sont composés de carbonate de calcium, de glycérine de lin, d’extraits d’algues rouges, d’agents moussant d’origine végétale et d’huiles essentielles.

Labelisés Cosmos Organic, ils peuvent servir jusqu’à 250 fois (2 mois d’utilisation).

Une fois vides vous pouvez réutiliser les pots en verre ou les retourner au magasin pour qu’ils soient remis dans la chaîne de production.

Du nouveau au rayon boucherie

Nos bouchers Denis et Christophe vous informent qu’à partir d’aujourd’hui vous pourrez découvrir en nouveauté au magasin du paleron maturé et de la guanciale italienne, mais aussi dès mardi, du bœuf de race Morucha et du porc Gascon.

Découvrez notre sélection de soupes froides !

Comme chaque été, nous vous proposons une sélection de soupes froides à déguster sans modération, en apéritif ou en plat principal. Cette année, nous souhaitons mettre à l’honneur :

Karine et Jeff, une aventure familiale qui a commencé en 2000 avec Le Bonheur est dans le Pot et qui se poursuit depuis 2016 sous le nom des fondateurs. Installés dans la Bio Vallée du Lauragais (Sud-Ouest), à Revel, cette ancienne danseuse et cet ancien musicien, ont trouvé dans la cuisine un changement à leur portée pour l’avenir de leurs sept enfants. Amoureux des voyages et de la nature, ils cherchent à transmettre leurs valeurs à travers leurs plats. Ceux-ci sont composés de produits nobles, de matières premières principalement locales, sans sucre ajouté, sans épaississant, avec des méthodes de cuisson respectueuses des aliments et de l’environnement et le tout constituant des repas de qualité, bio et équilibrés.

A déguster dans le rayon épicerie salée :

  • Le gaspacho classique (tomates, poivrons verts et rouges, oignons, concombres ; parfumé à l’ail, basilic et prune umébosis)
  • Le gaspacho de courgettes et basilic (courgette, brocoli, concombre, oignon, basilic, crème fraîche et ail)
  • La soupe fraîche de tomate et concombre à la menthe
  • La soupe fraîche de betterave et pomme
  • La soupe thaï – peut aussi se manger chaude – (brocoli, courgettes et poivrons dans du lait de coco, jus de citron, coriandre et gingembre)
  • La soupe des Indes – peut aussi se manger chaude – (courgettes, tomates, poivrons rouges, oignons, lentilles corail, petits pois, etc.).

 

A Côté est une entreprise fondée en 2015 par Charlotte, ingénieur agronome de formation. Sa principale motivation fut de proposer des préparations à base de légumes bio et locaux (150Km maximum de l’atelier, à Avignon) mais aussi, la création d’emploi. L’entreprise compte aujourd’hui 9 salariés qui passent beaucoup de temps à laver, préparer puis cuisiner et enfin conditionner les légumes qui sont achetés directement aux producteurs. Une grande partie de ces légumes ne correspondaient pas aux normes esthétiques demandées (trop gros, trop petits, tordus… mais pas abîmés !) et trouve une nouvelle utilité à l’atelier. De plus, A Côté composte les déchets organiques et limite la pollution engendrée par ses transports de marchandises en planifiant les expéditions avec une entreprise voisine.

En magasin, vous trouverez :

  • Leur Gaspacho sans poivron mais avec : concombre, tomate, et oignon.
  • La soupe de carotte, orange, citron, gingembre – peut également se déguster chaud.
  • La soupe à la betterave et au cumin avec du concombre, des tomates et des oignons.

 

 Et enfin, Marcel Bio, une entreprise provençale lancée par un agriculteur passionné Marcel Bal qui exerce depuis 30 ans. Les préparations qu’il propose sont 100% biologiques, sans additif ni conservateur et sont préparées de façon artisanale. Un autre engagement de l’entreprise est le respect du travail des agriculteurs avec lesquels Marcel Bio collabore.

A déguster en soupe froide ou chaude :

  • Soupe courgette, tomate, basilic
  • Soupe carotte, orange, gingembre
  • Soupe tomate, carotte, betterave
  • Soupe tomate, basilic

 

Bonne découverte à tous !

Des grillades bio au rayon boucherie

Dès aujourd’hui retrouvez au rayon boucherie de la côte et du T bone de toro Morucha, des saucissettes d’agneau, de toro et de porc Gascon, de la gardiane et du pavé de toro mais aussi du rumsteck avec os spécial grillade.

Découvrez le riz nérone au rayon vrac !

Aujourd’hui mercredi vous pouvez profiter de 10% de réduction sur le rayon vrac (solide et liquide).
 
Si vous ne l’avez encore goûté, nous vous invitons à découvrir le riz nérone au vrac solide !
 
Autrefois le favori de la Cité Interdite, son goût est particulièrement aromatisé, et surtout, il fait partie des « super aliments » car il est riche en vitamines B et E, en minéraux, en fibres et en antioxydants notamment. Il est également pauvre en sucre.
 
Voici une idée recette pour un repas équilibré avec ce riz nérone : http://blog-primeal.fr/recipe/buddha-bowl-au-riz-nerone/

Adoptez le cure-oreille responsable !

Vous le savez sûrement, l’Union Européenne a décidé d’interdire les cotons-tiges en plastiques, tout comme les bouteilles en plastique, les pailles, les touillettes, les gobelets et autres couverts en plastiques jetables d’ici à 2021, avec pour objectif de limiter la pollution des océans.
 
On estime que ces produits représentent plus de 70 % des déchets marins. Rejetés à l’entrée des stations d’épuration, les coton-tiges voyagent au gré des pluies et des cours d’eau pour finir sur les plages et dans les océans.
 
Ils représentent un danger pour l’environnement, comme tout objet en plastique qui se décompose. Les poissons et les oiseaux sont les premières victimes de cette pollution.
 
Quelle alternative pour les coton-tiges ? Le cure oreille !
Oublié et délaissé à la fin des années 60, c’est aujourd’hui, l’accessoire d’hygiène responsable par excellence !
 
Pour lui redonner toute sa noblesse, les fondateurs de la marque Escurette ont souhaité une fabrication française et équitable. Nous vous invitons à venir le découvrir en magasin 😉

Protégez-vous contre les moustiques de manière naturelle.

La gamme MoustiCare propose un choix intéressant de produits pour toute la famille à base d’huiles essentielles : spray pour la peau, spray pour les vêtements et tissus, lingettes, mais aussi diffuseurs, bougies, bracelets, sans oublier le roll-on après piqûres.

Du nouveau chez Alpilles Bio : la noix de lavage !

Originaire d’Inde, la noix de lavage Soaphie Sauber est une alternative économique et écologique très intéressante pour votre lessive. Mettez 4-6 moitiés de noix dans un sachet avec votre linge, à n’importe quelle température, pour n’importe quel tissu ou couleur et le tour est joué. Le gros avantage est que vous pouvez les réutiliser jusqu’à 3 machines, puis les mettre au compost !

Pensez à l’environnement pour vos choix de solaires…

La gamme solaire des Pyrénées Atlantiques propose un large choix de produits en Cosmos Organic (+95% des ingrédients sont d’origine naturelle), dont le principal actif est l’Alga – Gorria, une algue rouge qui contient 5 fois plus d’antioxydants que la vitamine C pure et qui protège les cellules et prévient contre le vieillissement cutané.

Les produits sont sains pour la peau mais aussi pour l’environnement : la non toxicité a été prouvé sur les écosystèmes marins et un grand nombre d’emballages sont déjà en plastique végétal (canne à sucre).

D’un point de vue esthétique, les traces blanches sont limitées dans la gamme classique, inexistantes dans la gamme teintée.

Petite remarque pour les habitués : le baume à lèvre « réparateur » remplace le baume à lèvre classique.

Saucisses, brochettes, côte de boeuf, jambon truffé…

Pour vos grillades et repas estivaux, nos bouchers vous proposent des côtes de boeuf, de l’agneau du Queyras, des saucisses de toro, des saucisses d’agneau à l’ail des ours, des saucisses de volaille au Cantal, un grand choix de brochettes, le tout fait maison, ainsi que du jambon à la truffe 24 mois de cochon noir sauvage !

Arrivée du vrac liquide le 25 juin !

Nous sommes heureux de vous annoncer l’installation de notre rayon vrac liquide qui sera disponible dès demain jeudi 9h ! Vous y trouverez des produits alimentaires (huiles, vinaigres..), d’hygiène (gel douche, shampoing…) et ménagers (liquide vaisselle, lessive, nettoyant multi-usage..).

NB : Pensez à amener vos contenants et à faire la tare de ceux-ci avant de vous servir.

Nouvelle gamme de maquillage Purobio

Une nouvelle gamme de maquillage vient d’arriver chez Alpilles Bio. Sans parabène, silicone, pétrolatum ni conservateur synthétique et testé au nickel, Purobio vous propose des crayons, poudres, crèmes, mascaras, rouges à lèvres à des prix accessibles !
A très vite dans notre rayon cosmétiques !

Des miels confidentiels et millésimés !

« Tous les médicaments sont dans les fleurs, toutes les fleurs sont dans le miel » Aristote (384-322 Av JC).
C’est cette évidence qui a conduit Christian, apiculteur passionné, et Jean François, professionnel de santé, à se lancer dans la production des miels d’Aristote à Mollégès. Venez découvrir dès maintenant ces délicieuses nouveautés aux propriétés ancestrales !

Un petit geste pour demain !

En attendant l’arrivée du vrac liquide, lancez-vous dans la fabrication maison de votre lessive liquide au savon de Marseille La Corvette.
A votre disposition, des recharges pour 12 ou 60 lessives et un doseur.
Bonne préparation !

Commandez de jolis bouquets « surprise » composés de fleurs sauvages et de jardin

Tout le mois de juin, Marie Varenne vous propose des bouquets « surprise » composés d’un joli mélange de fleurs sauvages et de jardin.
 
3 tailles sont possibles aux tarifs suivants : petit à 20€, moyen à 35€ et gros à 50€.
 
Vous trouverez un petit bouquet en exposition au magasin.
 
Ils sont à commander en caisse jusqu’au jeudi matin 10h pour une livraison le vendredi midi.
 
Nous offrons un bouquet dans chacun des 3 lots que nous faisons gagner à l’occasion de la Fête des Mères. Pour rappel, il vous suffit de vous inscrire à notre newsletter pour participer au tirage au sort : https://alpillesbio.com/inscription-newsletter/

Jeu concours spécial Fête des Mères !

A l’occasion de la Fête des Mères qui approche, nous avons le plaisir de vous faire gagner 3 lots de produits cosmétiques (d’une valeur de 200€, 125€ et 70€) !

Voici leur composition :

  • 1er panier : lait démaquillant Dr Hauschka, eau florale 3 roses Fleurs de Basile, nectar régénérant Fées en Provence, soin des lèvres Bleu le jour, coffret irrésistible Dr Hauschka, savon à la lavande Serto, eau de toilette Harmonie Elixirs & Co, bouquet de fleurs sauvages de Marie Varenne ainsi que des petits plus.
  • 2e panier : eau micellaire Le Petit Lait de Soja, crème au souci bio Calendula, eau de rose de la Roseraie du Thor, baume à lèvre Les Fleurs de Basile, rouge en baume Serto, pinceau Serto, pain d’Alep 15% Tadé, bain caprices des saisons Dr Hauschka, élixir Biofloral, bouquet de fleurs sauvages de Marie Varenne ainsi que des petits plus.
  • 3ème panier : crème de jour Pur Aloé, coffret découverte Elixirs & Co, huile précieuse d’argan Argandia, miniature sérénité Fées en Provence, pochette voyage Jonzac, miniatures Dr Hauschka, miniature shampooing Terre de Couleur, miniature savon d’Alep Tadé, bouquet de fleurs de Marie Varenne ainsi que des petits plus.

Les 3 gagnants seront tirés au sort parmi les inscrits à notre newsletter vendredi 5 juin à 19h.

Pour participer inscrivez-vous à notre newsletter ici : https://alpillesbio.com/inscription-newsletter/

Bonne chance à tous !

Nouveauté : la farine d’amande

Petite nouveauté au rayon épicerie : la farine d’amande !

La farine d’amande est facile à utiliser dans la plupart des recettes, du pain aux biscuits en passant par les gâteaux, les crêpes ou même pour remplacer la chapelure dans la viande ou les légumes.

Vous pouvez simplement remplacer la farine de blé par de la farine d’amande ou la combiner avec une autre farine, telle que la farine de sarrasin, d’avoine ou de riz.

N’hésitez pas à partager vos recettes si vous l’avez déjà testée !

« C’est dans combien de jours Pâques ? »

Vos enfants doivent commencer à attendre les cloches de Pâques avec impatience 😉
Comme chaque année, Emilie a préparé pour vous une sélection de bons chocolats artisanaux et bio bien sûr.
Nous vous rappelons que pendant la période de confinement le magasin est ouvert tous les jours de 9h à 17h.
Belle journée ensoleillée à tous !

Information

Chères clientes, Chers clients,

– le magasin reste ouvert aux jours et horaires habituels, mais l’accès est limité à 15 personnes à la fois dans le magasin.
– des mesures d’hygiène supplémentaires et de désinfection systématique des caisses ont été mises en place, une distance d’1 mètre entre chaque personne dans la queue doit être respectée.
– l’approvisionnement n’a aucun risque d’être limité.
– la table d’hôtes est fermée mais vous pourrez emporter le menu du jour et avoir accès aux salades et plats du rayon traiteur.
– tout atelier ou conférence est annulée et de nouvelles dates seront fixées dès un retour à la normale.
– la salle des thérapeutes reste ouverte.
– Mila est à votre disposition au magasin pour vous conseiller sur tous les remèdes préventifs naturels disponibles.
– Pour nos clients âgés ou à la santé fragile, n’hésitez pas à nous appeler afin que nous voyons ensemble si nous pouvons exceptionnellement vous livrer.
– Pour nos clients parents, profitez de ce temps en famille pour retrouver les joies de la lecture, de la pâtisserie, des jeux de société et des balades dans les Alpilles.

A votre service,

L’équipe d’Alpilles Bio

Du nouveau au rayon vrac

Petite nouveauté au rayon vrac, découvrez les macarons sans conservateurs, sans gluten, sans lactose, sans additifs, 100% amande de la Maison Roux à Montpellier. Cette entreprise artisanale est spécialisée dans la fabrication du véritable biscuit macaron moelleux à l’ancienne.

Tous les mercredis bénéficiez de 10% sur ces produits et tous ceux du rayon vrac !

La sève de bouleau fraîche arrive bientôt !

Pensez à en précommander en caisse (16.90 € les 2 litres) si vous voulez faire une cure avec la sève de bouleau Gayral Reynier.
Cette sève récoltée au cœur de la vallée du Champsaur, dans les Hautes-Alpes, est gorgée de principes actifs (minéraux, oligo-éléments, acides aminés, etc.). Ses propriétés exceptionnelles pour la santé en font un allié “cure perte de poids minceur”, un détoxifiant et un reminéralisant de l’organisme.
 
Mila saura vous conseiller si vous voulez plus d’information à ce sujet.

Régalez-vous avec une bonne raclette bio !

Si vous avez envie de déguster une bonne raclette, vous trouverez au rayon crèmerie de la raclette d’Anjou au lait de chèvre ou de vache Bernard Gaborit et au rayon boucherie de la coppa ou du lomo Gascon, de la bresaola et du jambon cru ! Régalez-vous !

La nouvelle récolte d’huile d’olive d’Emile Noël est (enfin) arrivée !

Provenant d’Espagne, cette huile première pression à froid obtenue à basse température (<60°C) est une huile d’olive de fruité vert (extraction moins de 24 heures après le ramassage des olives) non filtrée. Elle conserve ainsi les arômes propres au fruit, elle est riche en oméga 9 et en acides gras insaturés.

Retrouvez le nom de tous les salariés de cette entreprise centenaire directement sur les bouteilles.

Des nouveautés au rayon alcool…

Baptiste et Frédéric viennent de sélectionner de nouvelles références pour agrandir le rayon alcool et vous proposer des nouveautés : champagne, pastis, limoncello, spritz, rhum, rhum arrangé, whisky et de nouvelles bières locales !
 
[L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération]

Découvrez la gamme Well Be Zen

Pour soulager les tensions musculaires et articulaires, pour détendre et apaiser l’esprit, pour faciliter la cicatrisation des petits « bobos », pour soulager les jambes lourdes, nous vous invitons à tester les produits de la gamme Well Be Zen à base d’huile essentielle de Cannabis Sativa L. Ces produits sont certifiés Ecocert et labélisés Sport Protect.

Alpilles Bio en 1 mot !

Si vous deviez résumer Alpilles Bio en un mot ? Merci infiniment à tous pour votre participation et votre fidélité !

Et Merci à Gautier Isambert pour la réalisation de cette vidéo.

-10% sur le vrac tous les mercredis

Nous vous rappelons que tous les mercredis vous pouvez bénéficier d’une réduction de 10% sur notre rayon vrac et donc sur un grand choix de farines, légumineuses, graines, céréales, féculents, biscuits, cacao, café, fruits secs…
Pensez à venir avec vos bocaux ou sachets 

Arrivage de Porc Gascon

Demain mardi, Denis et Christophe reçoivent du Porc Gascon ! Ils prépareront pour vous des saucisses et des caillettes ainsi que du pâté de campagne…

« J’aime la galettes… »

« J’aime la galette savez-vous comment ?… » Vos enfants vont vous pousser la chansonnette !
Régalez vous avec les galettes frangipanes d’Olivier et les galettes aux fruits confits d’Adrien (boulangerie de la Gloriette).
Vous pouvez aussi commander des gâteaux briochés au pralin ou au sucre.

Le rayon traiteur reste ouvert pendant la fermeture de la Table d’hôtes !

Pendant la fermeture de la Table d’hôtes vous pourrez toujours trouver au rayon traiteur de bons petits plats à emporter tels que des feuilletés au porc Gascon à la truffe, aux chanterelles ou au foie gras, de la salade de lentilles au foie gras, du sauté de veau aux champignons et bien d’autres choses… !

Vous allez vous régaler pour les fêtes !

Brie de Meaux truffé, Brillat Savarin aux pignons, Crémeux de bourgogne truffé, Cœur des Cévennes, Camembert farci aux noix, Roume, Pecorino tamuli…
Beurre cru de Normandie doux, demi sel, aux algues, au piment, au sel de l’Himalaya…
Vous allez vous régaler pour les fêtes !

Le marché de Noël est ouvert !

Nous sommes en train d’installer notre petit marché de Noël dans l’espace de la Table d’hôtes !
Vous y trouverez plein d’idées cadeaux zen et bien-être pour vos proches: bracelets-mala, porte-encens, bols tibétains, carillons, chèches et chaussettes en coton bio, bougies parfumées, chaussons en lin, oreillers en coton et épeautre bio, masques relaxant aux graines de colza, jouets en bois, articles de cuisine en bois, en verre porcelaine, germoirs en terre cuite, produits cosmétiques, diffuseurs en céramique, bons cadeaux pour des soins avec nos thérapeutes (Naturopathie, Reflexologie, Relaxation sur chaise ergonomique, Kinésiologie, Coaching de vie…)…
Venez chercher l’inspiration !

Les vins de fêtes bio !

Pour les fêtes côté boissons nous vous proposons chez Alpilles Bio : le champagne Carte d’Or, le vin blanc pétillant sans souffre du Domaine Henri Milan, le vin rouge du Domaine Trévallon, le Sine Nominé du Domaine de Lauzières, le Clos des Grives de Crozes Hermitage, la cuvée Mogador du Château d’Estoublon, le vin blanc du Domaine Eole ou du Domaine Fontchêne, les vins sans sulfites du Château de Bosc cuvée Artemis,mais aussi les bières de Noël des Brasseurs Savoyards ou les jus de pomme pétillants sans alcool Api’Bull…

A Noël, offrez des coffrets Elixir & Co élaborés à partir de Fleurs de Bach

Pour vos cadeaux de Noël, sachez que Marie, responsable du rayon cosmétiques, peut vous aider à créer un coffret cadeau avec les produits Elixir & Co.
Gels douche, brumes de bien-être, eaux de toilette, roll-on, eaux de parfums, baumes parfumés élaborés à partir de Fleurs de Bach…. Composez par exemple votre coffret autour d’une thématique : Félicité, Vivacité, Présence, Audace, Harmonie, Délices ou Voluptés !

Les fruits et légumes de décembre

Décembre c’est la saison des clémentines que nous aimons tant mais aussi des kiwis, des noix… et côté légumes c’est le moment de cuisiner les blettes, le céleri, le panais, le potimarron et bien d’autres légumes que nous vous invitons à découvrir sur cette fiche Biomonde !

Le sucré de Noël !

Il y a tellement de nouveautés pour les fêtes que nous en oublierons peut-être, mais côté sucré nous pouvons citer : les clémentines corses, les papillotes, les chocolats, les panettones, les stollens, les truffes, les orangettes, les calissons, les mendiants, les amandes, les mini rochers, les pâtes de fruits, le pain d’épice, le nougat, les marrons glacés, sans oublier les thés et infusions de noël…

Dégustation de Jus Paf vendredi 13 décembre

Vendredi 13 décembre, venez déguster les nouveaux jus de fruits et légumes Paf !
 
Shot Absolu, Smoothie Douceur ou Bonheur, Jus confiance, Amour, Gratitude, Eveil, Chance… des noms assez évocateurs pour des jus qui prennent soin de vous, pressés à froid, stabilisés par hautes pression, 100% naturels et sans additifs

Commandez vos paniers de fruits pour les fêtes

Pour les fêtes, sachez que vous pouvez commander des paniers de fruits pour 6/8 personnes ou 10/12 personnes auprès de Kevin, Baptiste ou Fred. Ils vous prépareront un assortiment de clémentines, oranges, bananes, pommes, poires, kiwis, noisettes, kaki, mangue, fruits de la passion, bananes plantain, et ananas…

Des papillotes au rayon vrac !

Bonne nouvelle !!! Coralie est en train d’installer des papillotes au rayon vrac 😉
Comme chaque mercredi, vous pouvez bénéficier aujourd’hui de 10% de réduction sur ce rayon.
Pensez à amener vos contenants.

Goûtez aux tisanes de Noël !

Les Tisanes du Père Noël (écorce de cacao, cannelle, gingembre, réglisse, curcuma) et les Tisanes du Pôle Nord (pomme, fenouil, gingembre, cannelle, badiane, écorce d’orange) viennent d’être livrées par de petits lutins au bonnet rouge !

Découvrez notre marché de Noël dès le 20 décembre !

Pendant la fermeture de la Table d’hôtes, à partir du 20 décembre, nous vous proposerons dans cet espace un petit marché de Noël avec une sélection d’idées cadeaux tels que des coffrets cosmétiques, des ustensiles de cuisine, des jouets pour enfants, des assortiments de vin, des friandises, des tisanes de Noël, des bons cadeaux pour des soins avec nos thérapeutes partenaires et bien d’autres offres !

Passez vos commandes pour Noël au rayon traiteur

Pour vos repas de fêtes, pensez à commander avant le 18 décembre au rayon traiteur :
– une bûche de Noël d’Olivier (chocolat/clémentine ou crème de marron)
– du foie gras mi-cuit IGP du Sud Ouest préparé par Sacha
– du filet de saumon fumé bio ou sauvage
– du filet de truite bio fumé
– de la poutrage
– du fromage à la truffe
N’hésitez pas à demander conseil auprès d’Amandine, Ludivine ou Marion !

Choisissez votre calendrier de l’Avent

Décembre approche à grands pas !
Pour les petits et grands qui aiment compter les jours jusqu’à Noël avec des gourmandises, nous vous proposons des Calendrier de l’Avent de la Chocolaterie artisanale Belledonne 😉

Les Panettones sont arrivés !

Comme chaque année, à l’approche des fêtes, nous recevons à Alpilles Bio de délicieux panettones traditionnels italiens. Nous en avons des classiques, d’autres au limoncello, mais aussi des végétaliens à l’épeautre ou des panettones sans gluten et enfin des minis panettones !

Avis aux gourmands !

Nous venons de recevoir du nougat et du pain d’épices de la Miellerie du grand Lubéron !
Les nougats blancs ou noirs sont pur miel de lavande, sans sucre, très tendre, avec des amandes de Provence.
Le pain d’épices est confectionné avec du miel, de la farine, des épices, du lait, du sucre roux et du bicarbonate de soude.

Connaissez-vous les vertus de la gelée royale ?

Dans la ruche, c’est la nourriture de la reine, récoltée en toutes petites quantités. Sa richesse en acides gras aux propriétés antibactériennes et en vitamines du groupe B notamment confère à la reine sa longévité exceptionnelle (trois ans contre quelques semaines pour les ouvrières).
Elle est stimulante, tonifiante, augmente la résistance au froid, renforce les métabolismes et favorise même l’humeur !
Chez Alpilles Bio, vous pourrez trouver notamment la gelée royale du Luberon produite par Marie Ciosi, apicultrice à la Motte-d’Aigues depuis début 2017.

Les thés de Caroline !

Est-ce que ces petits chats ont attiré votre attention ? Ce sont les chats des Thés de Caroline !
Caroline vous propose cinq gammes de thés, dont chacune est représentée par l’un de ses petits chats, avec les thés noirs, les thés verts, les thés blancs, les rooibos et les infusions.
Des saveurs variées à découvrir pour se réchauffer en douceur…

Nouveauté : moulin à purée d’oléagineux

Un moulin à purée d’oléagineux sera installé dès le 5 novembre au rayon vrac ! Vous pourrez ainsi moudre sur place une purée d’amandes complète ou une pâte à tartiner noisettes (80%) et chocolat (20%) très saine et bien moins sucrée que les pâtes à tartiner classiques. Venez avec vos bocaux ou utilisez ceux que vous trouverez en magasin.
Une animation sera organisée tous les jours pendant notre semaine anniversaire afin de vous les faire goûter !
Pour découvrir le programme des animations de notre semaine anniversaire, cliquez ici.

Maquillage d’Halloween

Pour maquiller vos petits « monstres » ce soir pour Halloween, vous trouverez en magasin des kits de maquillage naturels et hypoallergénique, des mascaras pour cheveux, des pinceaux de poudre scintillante et des vernis à ongles à base d’eau !

Les lampes en pierre de sel

Vous trouverez en magasin des lampes en pierre de sel de l’Himalaya.
En plus d’être décoratives, elles permettent de purifier l’air d’une pièce.
En effet, les cristaux de sel, associés avec la source de lumière de l’ampoule située dans la lampe, produisent des ions négatifs. Ceux-ci neutralisent les ions positifs de l’air transportés par les moisissures, les allergènes et les bactéries. Elles ont donc une capacité à dépolluer l’air ambiant et sont ainsi particulièrement bénéfiques pour soulager les symptômes associés à l’asthme et aux allergies en général.
Elles limitent aussi de façon naturelle les longueurs d’ondes électromagnétiques émises par les appareils électroniques.

Un cidre audacieux, sauvage et épatant !

Avez-vous goûté notre nouveau cidre bio Fils de Pomme ?
Fils de Pomme c’est un cidre biologique, naturel, artisanal, produit en France, sans ajout de sucre, de conservateur ou encore de produit artificiel.
Mais il est surtout Sauvage, Audicieux et Epatant !

Les graines germées, des aliments dit « biogéniques »

Le saviez-vous ?
 
Les graines germées ont des vertus nutritives exceptionnelles et abondent de vitamines ( C, A, E, D, K, complexe des vitamines B) et de minéraux (phosphore, calcium, magnésium, potassium, fer…). C’est aussi une très bonne source d’antioxydants, d’acides aminés bio-disponibles et de fibres alimentaires. De plus les graines germées possèdent beaucoup plus de micro-nutriments (vitamines, minéraux, enzymes…) que leurs versions non germées.
 
Le Dr. Edmond Bordeaux Szekely, père de l’alimentation vivante a établi une classification de l’ensemble de nos aliments en fonction de leur niveau de vitalité et de leurs bienfaits sur la santé. Les graines germées occupent la première place de ce classement ! Elles font partie des aliments dit  « biogéniques » , ce sont les aliments qui regorgent le plus d’énergie et de vitalité !
 
Pour ceux d’entre vous qui débutent nous vous proposons des germoirs en magasin 😉

Avez-vous testé la boisson anti-âge Regulatpro Hyaluron ?

Ce complément alimentaire unique à base d’acide hyaluronique végétal, de vitamine C, de silice naturelle, de Biotine, de zinc, de cuivre et de Regulatessenz (un procédé breveté de fermentation en cascade) contribue au maintien de l’hydratation et de la souplesse de la peau, des muqueuses, mais aussi des cheveux et des ongles, en soutenant les processus biologiques naturels de la beauté.
La Magic Mousse Regulat hydrate également la peau et réduit les rides pour une peau douce tout au long de la journée !

Passport Tea : nouvelle gamme de thés, tisanes et rooibos

Une nouvelle gamme de thé, tisane et rooibos a rejoint nos rayons il y a peu, il s’agit de Passport Tea, une nouvelle marque française créée par Anne et Bernard avec Paul, leur fils autiste. Le projet Passport Tea s’attache à apporter de l’attention à l’autisme qui touche près de 80 000 personnes en France.

Le Rayon DIY cosmétiques !

Cire d’abeille, glycérine végétale, tensio-actif doux, gel moussant neutre, gomme guar, extrait résineux de Benjoin, vitamine E, solubol, base crème de visage, cire émulsionnante, agent émulsionnant à froid, tubes, vaporisateurs et pots… vous trouverez tout ce qu’il vous faut pour créer vous-même vos cosmétiques dans notre rayon Do It Yourself.
Si vous avez besoin d’être accompagné pour cela, Mila vous propose régulièrement des ateliers et notamment demain ! Elle vous guidera pour créer votre crème de jour, ne tardez plus à vous inscrire en caisse !!!

Découvrez la Main de Bouddha

Aujourd’hui, comme tous les jeudis, nous vous faisons bénéficier d’une réduction de 10% sur le rayon fruits et légumes.
C’est l’occasion de vous lancer dans une recette avec un ingrédient original : la main de Bouddha !
Très parfumée, la main de Bouddha peut être dégustée aussi bien crue que confite. Elle agrémente délicieusement salades, desserts et plats à base de poissons.

Nouveauté zéro déchet : les pains de savon et de shampoing Serto

Nous sommes très heureux de vous présenter une nouveauté zéro déchet au rayon cosmétiques : les pains de savon et de shampoing 100% naturels au lait de chèvre et au karité bio, de la marque Serto basée à Bollène dans le Vaucluse.
Nous mettons à votre disposition un fil de fer pour que vous puissiez prendre la quantité que vous souhaitez, une balance ainsi que des sacs en coton bio que nous vous offrons!
Découvrez également les rouges à lèvres, la crème scintillante et les ombres à paupières solides de la même marque.

Les Fleurs de Basile des cosmétiques agro-écologiques Made in Provence

De la production des fleurs en agroécologie, à la transformation et la fabrication artisanale de chacun des produits, en passant par le conditionnement, Lucie Fleury, fondatrice des Fleurs de Basile, offre une gamme de produits cosmétiques simples et efficaces, à la fois respectueux de la nature, de l’environnement et de votre santé.

Qui est Lucie Fleury ?

Diplômée ingénieur en Biologie dans les métiers de l’Industrie cosmétique pharmaceutique et agroalimentaire en 2011, Lucie a tout de suite orienté ses choix professionnels vers des missions portées sur les questions environnementales et le lien social. En 2015, elle s’est lancée dans la création du projet de vie qui l’animait depuis plusieurs années : celui de fabriquer des produits cosmétiques écologiques, de la plante au produit fini… Aujourd’hui, installée dans la région natale de son grand-père, en Provence, elle est donc devenue agricultrice ET transformatrice de tous les produits qu’elle propose.

L’agroécologie au cœur de ses plantations

Tant pour garantir une qualité de produits respectueux pour la peau que pour protéger l’environnement, Lucie Fleury a souhaité produire toutes ses plantes en respectant les principes de l’agroécologie : paillage, choix des plantes adaptées au climat provençal, enherbement naturel, peu de travail du sol, traitement des plantes par les plantes et les auxiliaires (purins de prêle et apport de larves de chrysopes par exemple). La récolte est manuelle et une large part est laissée aux pollinisateurs ! Son projet ainsi que ses produits sont d’ailleurs certifiés AB et Nature et Progrès.

Des matières premières françaises, bio et agricoles

Les fleurs et plantes que produit Lucie sont au cœur de chaque cosmétique qu’elle crée.
Chacune des autres matières premières sont d’origine agricole, d’origine française et certifiées Agriculture biologique (AB) et/ou Nature & Progrès.
Les huiles végétales (bourrache, chanvre, cameline, prune de Gascogne, olive, noisette et tournesol), la cire d’abeille et le miel sont achetés directement auprès de producteurs bio en France.
Son objectif étant de valoriser, à travers sa transformation, le travail d’autres petites exploitations qui produisent selon les mêmes principes qu’elle (écologie, santé et développement local).

Les recettes de Lucie

Les Crèmes :

Les crèmes sont réalisées à partir d’une recette ancienne appelée le Cérat de Gallien.
Pour réaliser ses crèmes Lucie utilise :
• Ses eaux florales (pas d’eau seule),
• Ses macérations solaires,
• Des huiles végétales précieuses pour leurs différentes vertus pour la peau,
• De la cire d’abeille pour la texture et ses vertus anti-dessèchement.
• Du miel pour ses propriétés hydratantes et pour donner plus de moelleux et de fondant !
• De l’extrait de radis noir fermenté qui est un conservateur efficace.
• Des huiles essentielles pour leur parfum et leurs vertus.

Les Huiles de soin :

À utiliser en soin visage, corps ou en soin localisé, la fabrication de ses huiles de soin nécessite la chaleur du soleil et un peu « d’huile de coude ».
Ces huiles sont composées des macérations solaires de ses plantes, auxquelles elle rajoute des huiles essentielles pour leur donner un parfum subtil et encore plus d’efficacité.

Venez vite tester les cosmétiques de Lucie Fleury, elles sont saines et très agréables à utiliser !

Vous cherchez un produit ménager écologique ?

Le savon noir est un nettoyant universel, il s’utilise du sol au plafond et est efficace pour dégraisser, nettoyer et faire briller toutes les surfaces de la maison. C’est également un insecticide naturel !
 
Fabriqué par la Compagnie du savon de Marseille et conditionné par la Maison TALLET basée près de Arles, le spray au savon noir ménager est réalisé à base d’huile d’olive pure et naturelle, sans aucun ajout de produit chimique, sans colorant et sans conservateur. Il est certifié Ecocert.
 
Biodégradable et conditionné en flacon recyclable, il respecte l’environnement et contribue à réduire les déchets.
 
A savoir : nous proposerons bientôt du savon noir en vrac dans le futur rayon vrac liquide.

Nouveauté : le cheddar bio !

Suite à vos demandes, Amandine vient d’intégrer au rayon crèmerie du Cheddar nature et fumé !
Fondu, juste râpé ou en copeaux, ce fromage, qui arrive tout droit du Royaume-Uni, pourra être ajouté dans de nombreuses recettes de sauces, pâtes, sandwichs, pizzas ou gratins par exemple.

Nouveauté : le citron caviar !

Nous venons de recevoir de bons citrons caviar !
La chair de ce citron réserve une jolie surprise : elle est composée de petites billes translucides et croquantes, semblables à du caviar. Elles croquent sous la dent et libèrent alors leur saveur acidulée, qui rappelle le citron, avec des notes de pamplemousse.
Ces petites billes relèveront vos plats de fruits de mer, tartares ou poissons grillés… En dessert, le citron caviar s’invite dans les salades de fruits ; on peut aussi en glisser dans les cocktails !

Les Tomates séchées confites

Petite nouveauté en provenance de la conserverie artisanale Saveurs des Calanques : les Tomates séchées confites aux herbes de Provence, à l’huile d’olive du Château de Monfrin ! A savourer dans une petite salade, un plat de pâtes, une tarte, un cake, avec du poisson ou tout simplement à l’apéritif…

Avez-vous testé les cosmétiques AMANPRANA ?

Nous vous invitons à les découvrir car ils sont exceptionnels !
Vous trouverez chez Alpilles Bio :
– le Sérum anti-âge Shangri-la. Ce sérum pour le contour des yeux et le visage est composé à 100% de nutriments actifs. C’est donc un produit super concentré qui ne contient aucune goutte d’eau et aucun élément chimique. Il est composé uniquement d’extraits d’huile, de plantes, de fruits et d’épices.
– le Démaquillant Alana à la camomille et à la vitamine E. Il contient plus de 10 carotènes et élimine le maquillage de façon douce et efficace. Il nourrit la peau en profondeur.
N’hésitez pas à demander conseil à Marie ou Mila !

Les poires de Saint Rémy

Avez-vous goûté les poires de Nathalie Roux basée à Saint Rémy ? Ce fruit, en plus d’être très désaltérant, est riche en vitamine C, en acide folique, en antioxydants, en fibres et en potassium !

Elles sont à -10% aujourd’hui comme tous nos fruits et légumes.

Commandez vos caisses de raisin pour une cure detox !

Vous êtes nombreux à suivre une cure detox de raisin à cette période l’année. Sachez que vous pouvez d’ors et déjà nous commander des caisses de muscat ou de chasselas.
Pour tout savoir sur les bienfaits et les modalités de cette cure, vous pouvez consulter l’article de Santé Magazine en cliquant ici : http://bit.ly/cure-raisin ou bien sûr demander conseils à nos naturopathes.

Les cloches de vent Woodstock

A accrocher dans le jardin, sur la terrasse ou proche d’une fenêtre en intérieur, les cloches de vent ou carillons à vent sont d’authentiques instruments de musique joués par le vent. Créée par des musiciens professionnels, leur sonorité est harmonieuse et relaxante…

Les caillettes de porc aux blettes

Aujourd’hui et demain, comme chaque vendredi et samedi, vous trouverez au rayon boucherie les savoureuses caillettes de porc aux blettes de Denis et Christophe !

Les encens d’été

Pour parfumer subtilement vos soirées en extérieur, Aromandise propose une gamme d’encens 100% naturel à base de plantes et d’huiles essentielles, sélectionnées selon les principes de l’Ayurvéda. Les propriétés fraîches et tonifiantes de ces huiles essentielles sont parfaites pour l’été.

Un projet de pique-nique ?

Pensez à la vaisselle biodégradable et compostable en pulpe de canne à sucre ou choisissez des couverts réutilisables en plastique 100% recyclé 😉

Poulets fermiers élevés en plein air.

Chez Alpilles Bio, nous vous proposons uniquement des poulets fermiers élevés en plein air. Nous nous fournissons auprès de Laura et Samantha de Poules & Co, éleveuses à Cabrières d’Avignon et auprès de Géraldine de Bio Cocottes & Co éleveuse à Verquières.
Vous pouvez les acheter rôtis ou vous laisser tenter par les brochettes de filet de poulet ou de dinde et par les cuisses désossées marinées, au citron vert gingembre et fines herbes, préparées par Denis et Christophe, nos bouchers.
Nous avons également des pintades de 150 jours minimum.
Quant aux chapons ils sont déjà en préparation pour les fêtes!

Glaces vegan Happy Coco

C’est bientôt la fin des vacances mais pas des petits plaisirs ! Nous avons au rayon surgelé des petits délices glacés 100% bio et vegan à base de lait de coco biologiques. La texture crémeuse et le goût fruité de ces glaces Happy Coco vous feront fondre 😉

Philobio original

Vous avez sûrement aperçu les jolies boites Philibio dans notre rayon compléments alimentaires, mais vous n’avez peut-être pas encore testé la cure proposée par Thomas Erpicum, Docteur en biochimie de la nutrition, basé à Saint Rémy de Provence.
 
Philobio original est le résultat de 15 ans de recherche. C’est un ensemble de végétaux et de graines moulues particulièrement sélectionnés : le lin, le sarrasin, l’agave, le raisin et le thé vert.
 
L’ensemble de ces végétaux apporte une grande partie des éléments essentiels à la vie, à savoir : des omégas 3, des polyphénols (avec le raisin et le thé vert) et des fibres (apportées par l’agave qui joue un rôle de prébiotique et favorise l’installation de la flore intestinale).
 
Ce microbiote est la première étape nécessaire à la digestion des aliments, qui aujourd’hui est fortement mise à mal par l’alimentation moderne qui est déséquilibrée.
 
Prendre un sachet de Philobio tous les matins apporte tous les éléments essentiels en terme d’omégas 3, de fibres et permet une assimilation normale des omégas 3.
 
Cette prise quotidienne a aussi un effet direct sur les métabolismes et permet une élimination rapide de la graisse abdominale ,qui est un indicateur majeur des pathologies modernes.

Le Cola bio et équitable

Du Cola bio, équitable et sans caféine? Oui ça existe !

Découvrez les notes de caramel et de citron du Cola Vitamont, issu du commerce équitable et à base de sirop d’agave.

Le sirop d’agave est un sucre naturel extrait de la sève de l’agave, un cactus mexicain. Il est naturellement riche en fructose (90 %) ce qui lui confère un index glycémique bas.

Océopin, les cosmétiques à l’huile de graine de pin maritime

Connaissez-vous la gamme Océopin, des cosmétiques certifiés bio et vegan, élaborés à base d’huile de graine de pin maritime?
Gorgée d’acides gras Delta 5 exceptionnels, de vitamine E et de polyphénols, l’huile de graines de pin maritime est un actif bio inédit aux vertus restructurantes, apaisantes et l’un des plus puissants anti-rides qui existe aujourd’hui.

Adoptez les Squiz réutilisables

Zéro déchet encore et toujours… adoptez les Squiz réutilisables pour des encas de vos enfants !
Aussi pratiques que les gourdes de compote jetables mais bien plus économiques, ludiques et écologiques, les Squiz réutilisables permettent de concilier encas nomades et consommation responsable.
Destinées à tous les âges (bébés, enfants, ados, adultes), elles se remplissent de recettes faites maison ou achetées en grand format et s’emportent partout. Réutilisables en moyenne 50 fois, elles permettent de varier goûts et saveurs, tout en réduisant ses déchets considérablement.

Ya des p’tits nouveaux au rayon frais !

Les yaourts Marinoë sans gluten, sans lactose et 100% végétal, fabriqués en Bretagne.
A base de lait de coco et curcuma, de cassis et d’açaï ou encore de coco ou chocolat, ils devraient vous plaire…

Les vertus du chocolat

Il abaisse la tension artérielle, fluidifie le sang, combat les rhumatismes, stimule le cerveau, diminue le stress… de quoi parle-t-on? Du Chocolat !!!
Dr Franck Senninger explique dans son livre « Les vertus du chocolat » pourquoi le chocolat est bon pour notre corps et pour le moral.
Noir, lait, caramel, amandes, brownie, gingembre, raisins… chez Alpilles Bio il y en a pour tous les goûts, toujours issu du commerce équitable, produit en local, en France, en Suisse ou en Europe !

Goûtez les saucisses au basilic de Denis et Christophe

Avez-vous goûté les nouvelles saucisses de dinde au basilic frais et à l’huile d’olive de Denis et Christophe ?
Elles sont bien sûr sans sel nitrité, comme les chipolatas, les merguez et les brochettes de dinde, d’agneau ou de porc, et elles ont beaucoup de succès !
Côté cave de maturation, nos bouchers vous proposent en ce moment de la Limousine, Blonde d’Aquitaine, Aubrac et Black Angus pour vos grillades du week-end.

Nouveau : un rayon vrac liquide à l’automne !

Notre engagement continue pour le zéro déchet et nous avons pour projet de mettre en place un rayon vrac liquide à l’automne. Nous y proposerons notamment des produits ménagers tels que du liquide vaisselle, de la lessive et de l’assouplissant. Faîtes-nous part de vos envies !

Découvrez la brousse fraîche de Lamanon

Demain midi, comme tous les vendredis, Veith de la chèvrerie de la Miette à Lamanon viendra nous livrer de la brousse fraîche !
Nous partagerons prochainement avec vous une vidéo tournée par Gautier Isambert au cœur de la chèvrerie pour vous permette de découvrir le travail quotidien de Veith et de sa femme Sophie..

Chez Alpilles Bio vous pouvez choisir votre « Plim » !

Ces jolis protège-slips et serviettes hygiéniques lavables, en coton bio certifié GOTS, sont une alternative saine et zéro déchet pour vos cycles ou fuites urinaires.
Pratiques, faciles d’entretien, écologiques et économiques, adoptez-les viiiite !

Nos boissons fraîches au rayon crèmerie

Avez-vous remarqué que nous proposons des boissons fraîches cet été au rayon crèmerie ? Vous y trouverez des thés glacés Yogi Tea, des boissons à l’Aloe Vera, du Cola Vitamont, des jus de fruits de la Maison Benedetti, des bières artisanales, du vin blanc du Domaine de Lansac, le rosé Attilon et bien sûr de l’eau minérale !

Testez les mélanges d’épices pour jus !

Et si vous ajoutiez à vos jus de fruits ou de légumes, à vos limonades, kéfirs, kombuchas, cocktails ou même à vos boissons chaudes des mélanges d’épices ?
C’est ce que vous propose la marque Cook avec les mélanges Hibiscus, Ginger et Curcuma !
Un livret de 12 recettes gratuit est à votre disposition pour vous essayer à de nouvelles saveurs

Produits apéritif en promotion

Pour vos apéritifs, vous invitons à découvrir nos petites nouveautés en promotion :
– Chez Danival : Houmous, caviar d’aubergine, poivronnade, thoïonade, tapenade d’olive noire ou verte
– Chez Pural : les flip’o maïs (sans gluten) et les flûtes au sel